每天清晨上班前在街邊來兩根油條一杯豆漿，這才算一天美好的開始。可是，你喝的豆漿是真的嗎?也許它不是黃豆所研磨的，更或許你喝下去的本就是有“毒”的。這絕非危言聳聽，今天讓我們重新認識一下平日所喝的“豆漿”。大家都知道，這些豆漿

作坊基本上不會有先進設備和工藝，在生產過程中都會會出現大量的泡沫，而且口味不佳，為了消除泡沫，改變口味，許多作坊便超標使用豆漿專用消泡劑。

　　那么什么是消泡劑呢?

　　消泡劑，也稱消沫劑，是在食品加工過程中降低表面張力，抑制泡沫產生或消除已產生泡沫的食品添加劑。工業消泡劑廣泛用于涂料、油漆、造紙、石油等行業，有很多的生產商家為使豆漿味道更鮮美，大量添加消泡劑，劑量達規定用量的多倍。更可

怕的是，其使用的消泡劑還不是豆漿消泡劑，而是一種工業用的消泡劑。

　　還有一種豆漿，它號稱“五谷豆漿”，現做現賣。然而，當你喝下時口感十分的光滑順口，毫無雜質，香醇濃厚。濃濃的豆漿味，彌漫整個味蕾，總讓你喝完一杯想下杯。它就是另一種“作料”豆漿粉、豆漿伴侶、增稠劑。然而，這早就不是新鮮事，這已經是作坊式自制豆漿行業一個“公開的秘密”。

　　下面小編就教大家鑒別一下真假豆漿，讓大家知道是加的豆漿專用消泡劑還是其他工業用的消泡劑!

　　1、離心機鑒別。豆漿在離心機的作用下有明顯分層，分為：油層、水層、蛋白層和粗纖維層。“兌”出來的豆漿不會出現以上分層。

　　2、色澤鑒別。豆漿由大豆研磨后制成，帶有大豆本身的顏色，一般為乳白色或淡黃色，有光澤。若是慘白的顏色就要警惕是否加入了化學制品。

　　3、氣味鑒別。優質豆漿具有豆漿固有的香氣，即所謂的“豆腥味兒”，無任何其他異味。有酸敗味或非大豆本身的其他不良氣味的豆漿要謹慎購買。

　　4、狀態鑒別。優質豆漿是均勻一致的混懸液型漿液，漿體質地細膩，無結塊。出現分層、懸浮狀態不一定是假豆漿，但至少是長時間放置才會形成的現象。

　　其實豆漿本身來說是沒有毒的，只不過是商家問了追求利益而不管不顧!所以大家在用買喝豆漿的時候一定要看仔細了，如果商家需用消泡劑，請一定認準豆漿專用消泡劑，買的時候一定咨詢清楚了!不懂得一定要咨詢專業人士!

　　中聯邦是一家專門從事消泡劑的研發、生產、銷售的高新技術企業。關于豆漿專用消泡劑或者有相關需求的都可以撥打我司全國服務熱線：17722334787。

• 上一篇：電廠消泡劑的黑幕價格及它對電廠的影響！
• 下一篇：水基切削液消泡劑是如何解決切削液起泡的?